SAUCISSONS au CHOCOLAT
C'est une recette que j'ai prise dans l'Astrapi des enfants et que j'ai trouvé très originale , le saucisson est plus vrai que nature et en plus délicieux ....
- 150g de chocolat noir
- 50g de beurre
- 10 sablés au chocolat (type Pépito)
- 150g de noix concassées
- sucre glace
- ficelle de cuisine
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie, écrasez les sablés et mélangez au chocolat , ajoutez les noix, mélangez et mettez au frais 1 heure.
Roulez la pâte obtenue dans du papier sulfurisé ou une silpat pour former des petits boudins , remettez au frais une nuit, puis roulez les boudins dans du sucre glace, il ne reste plus qu'a mettre de la ficelle autour pour faire plus vrai !
Une bonne idée à offrir pour les fêtes
